Biscuits & gravy
scones salados cubiertos con salsa blanca de salchicha, un emblema sureño.
Huevos rancheros con pulled pork
fusión mexicano-texana.
Sándwich BBQ de huevo
queso cheddar y bacon ahumado
Pancakes de buttermilk
sirope de arce y bacon
Hash browns ahumado
variante gourmet de la clásica tortita de patata rallada
Té Helado
Coffee
Coke Products
Juice small
Juice large
Each side dish
* French Fries (new - larger) * Onion Rings * Coleslaw * Mustard Potato Salad * Sauerkraut
Choose One
*Sourdough Bread *Buttermilk Biscuit *Cornbread *Rye
Chicken Soup cup
A creamy style rich chicken soup thickened with eggs instead of milk
Chicken Soup bowl
Sausage with Sauerkraut
*Kielbasa Krakowska *Beer Bratwurst *Jalapeño
Burger & ½ order fries
One-quarter pound hamburger with sliced & cooked onions
Chicken Pot Pie
A very generous portion
Rosa Special Salad
The Chipwrecked
Get your crunch on...
Rueben Sandwich
House-made Pastrami, house-nade sauerkraut, on rye bread with a Russian style dressing
Té Helado
Café
Coca-Cola
Jugo pequino
Jugo Grande
Cada
* Papas fritas * Aros de cebolla * Ensalada de col * Ensalada de Papas * Chucrut
Elige uno
*Masa madre *Biscuit *Pan de maíz *Centeno
Sopa de Pollo taza
Una sopa de pollo sustanciosa y cremosa, espesada con huevos en lugar de leche.
Sopa de Pollo tazón
Chorizo con Chucrut
La salchicha rellena un panecillo de 17 cm.
Hamburguesa & ½ papas fritas
Mas queso + $0.75 Mas tocino + $1.25
Pastel de Pollo
Llame con antelación y podremos congelarlos para que se los lleve a casa y los consuma más tarde.
Ensalada de Rosa
El Náufrago de Papa Crujiente
Combina el Pájaro y la Bestia en un solo sándwich: pechuga de pollo a la parrilla en pan tipo sándwich, con tocino, queso, lechuga, tomate y con un toque de papas crujientes.
Sándwich de Rueben
Pastrami casero y chucrut casero, en pan de centeno con aderezo estilo ruso.